众所周知，阿布扎比本国没有成熟的食品饮料生产基地。可以说，当地对食品饮料的需求90%以上是从海外进口的。庞大的市场缺口，让全球的贸易商馋涎，各类食品饮料展会也随之应运而生。在当地举办的食品展中，除了大家非常熟悉的有着近30年历史的Gulfood海湾食品展外，还有比较专业的阿布扎比清真食品展以及由Channels Exhibitions LLC展览公司举办的阿布扎比国际食品及饮料展览会，展会规模介于Gulfood展和清真食品展之间。届时将吸引来自阿布扎比、迪拜、阿联酋其他酋长国及海湾国家的餐馆、酒店、超市、咖啡馆等经营者，批发商、进口商、转口商以及贸易公司等的参与。 
 　　据中东国际食品及饮料展览会的主办方透露：推出该展的首要目标，是把该展打造成为综合性的展会，即“中东唯一360度全方位的食品展”。该展将被划分出六大展出主题，集中展示包括食品及饮料、食品原料、甜食巧克力及糕点、有机食品、食品处理、包装及机械以及餐饮技术及酒店设备的最新产品及技术。有关方面统计，阿布扎比食品饮料市场的年需要量约120亿美元，且需求种类丰富多彩。阿布扎比目前有100多万人居住，其中80%的人口是移民。他们大多来自印巴、伊朗、阿拉伯国家、欧美和东亚。多种族的人口构成特点使阿布扎比形成了满足不同族群饮食习惯的餐饮系列，主要表现为四大系列：阿拉伯餐、西餐、南亚餐和东亚餐。餐饮消费中最多的是肉和鱼，主要是牛肉和海鱼，超过40%以上；蔬菜占15%；水果及饮料占14%；奶制品占13%。
　　如此庞大的市场需求量，对于各国的食品饮料企业来说，无疑是一个不可错失的机会。以展会为跳板开拓市场，是很多企业的首选。因此，选择适合自己的展会就显得尤为重要。不过，在选择展会前也需要经过前期的考察调研，找准产品的市场切入点。

● 食品及饮料：特色食品、精美食品、冷冻食品、肉类、伊斯兰食品、乳制品、未加工食品、罐头食品/加工食品、海产品、（非酒精）饮料及咖啡等；
● 食品原料：抗氧化剂、生理活性成份、膨松剂、添加剂、补给品、食用油及食用脂肪、草药/香料及原料、乳酸菌、营养物、防腐剂、蛋白质、维他命及矿物等； 
● 甜食巧克力及糕点：甜食、巧克力及巧克力产品、可可、烘培产品、冰淇淋、糖果、饼干、浓缩食品等； 
● 有机健康食品：功能性食品、高级包装天然食品、绿色食品、有机肉类、有机乳制品、饮料及饮用水、能量食品、减肥食品等； 
● 食品处理、包装及机械：处理设备、机械配件及工具、烘培/油炸设备、包装及标签机器、冷冻设备、宰杀设备、运输设备等； 
● 餐饮技术及设备：酒店及餐馆设备、烹饪及厨房设备、冷冻设备、食品照明、售卖设备、专营/零售店设备等。

报名费  2000元

每年一届

中东地区新兴的国际食品展，唯一一个中国企业参展较少的展会